Travelution Beieren, Duitsland

in de spotlight

Middeleeuwse architectuur De vorstelijke stad Forchheim en Dinkelsbühl - een schoolvoorbeeld van middeleeuwse architectuur - zijn bestemmingen waar geschiedenis, genot en de Frankische levensstijl samenvallen. Forchheim Midden in Franken ligt Forchheim, een stad waar geschiedenis en levensvreugde elkaar vinden. Pittoreske vakwerkhuizen, geplaveide straatjes en resten van een eeuwenoude vesting herinneren eraan dat konings stad Forchheim ooit de verkiezingsplaats was van drie koningen. Raad hier een wandeling door het historische centrum aan, waar het verleden tastbaar is met het imposante stadhuis en het keizerlijke paleis. Maar deze stad biedt meer dan alleen geschiedenis. Aan de oostkant van de stad kun je wandelen in het Kellerwald, waar midden in de natuur 23 traditionele bierkelders te vinden zijn. Hier proef je de Frankische keuken en het vers getapte Forchheimer bier in een authentieke en gastvrije sfeer. Onder de grond ligt bovendien een indrukwekkend netwerk van rotsgangen, dat stamt uit 1609 en eeuwenlang dienstdeed als bieropslag. Dinkelsbühl Dinkelsbühl is een onontdekte middeleeuwse parel, direct aan de Romantische Strasse en de A7. De volledig intacte stadsmuur, kleurrijke vakwerkhuizen en imposante Sint Joriskathedraal (Münster St. Georg) in het centrum maken van elke wandeling door deze stad een reis door de eeuwen heen. De in gotische stijl ont worpen toren van de kathedraal biedt een fantastisch uitzicht over de stad en de omgeving en een beklimming van de toren is dan ook een hoogtepunt tijdens een bezoek. In de winter schittert Dinkelsbühl met zijn sfeer volle kerstmarkt in de historische Spitalhof, wat vier weken lang een feest van lichtjes, geuren en traditie is. Maar ook in andere seizoenen bruist deze stad van cultuur, gezelligheid en Frankische gastvrijheid, onder

Forchheim © Stadt Forchheim Tourimusmanagement

Kellerwald in Forchheim © Tobias Gerber

meer te vinden in de herbergen. Daarnaast is Dinkelsbühl ook het perfecte startpunt om de Romantische Strasse te verkennen.

23

Dinkelsbühl ©Rack Fotografie Dinkelsbühl © Rack Fotografie