Travelution Barbados

welkomstcocktail, vaak een klassieke rum punch, die je meteen onderdompelt in de sfeer van het Barbadiaanse rumleven. In het Mount Gay Museum kom je verder meer te weten over het wereldberoemde merk en de rumtraditie van Barbados. Na de rondleiding kun je ook gaan voor een begeleide rumproeverij, een cocktailmixsessie of een traditi onele Bajan-lunch. Een bezoek aan de Mount Gay distilleer derij is daarmee niet alleen een must-do voor rumliefheb bers die het verhaal achter deze historische drank willen ervaren met deskundige uitleg, maar voor iedereen die houdt van proeverijen en een vleugje lokale gastvrijheid. Historische huizen Ook een bezoek waard is de St. Nicholas Abbey in St. Peter, een prachtige oude suikerplantage en een van de best be waarde historische huizen (gebouwd in 1658) op het ei land. Hier kun je rondleidingen volgen en de werkende rumdistilleerderij op het terrein bezoeken, waar op traditio nele wijze rum wordt geproduceerd. Ook kun je de Heritage Railway nemen voor een tour door suikerrietvelden, rum proeven en het interieur verkennen met jacobiaanse archi tectuur. Dit maakt het een highlight voor culinaire en histori sche tours, met proeverijen van lokale likeuren uit eigen productie. Morgan Lewis Sugar Mill in St. Andrew is nog een historische suikerplantage en eveneens een bijzondere attractie die de geschiedenis van de suikerindustrie op Barbados belicht. Het is de enige werkende windmolen op het westelijk halfrond, die boven de velden uittorent. Ondanks bliksemschade en schade door orkaan Elsa in 2021 blijft het een monument dat gratis toegankelijk is. Chattel homes Cultuurliefhebbers die graag wat verder het culturele erf goed en de geschiedenis van het eiland in willen duiken, nemen een kijkje bij een van de ‘chattel homes’. Dit zijn typi sche verplaatsbare of ‘opvouwbare’ huizen (chattel bete kent opvouwbaar), die historisch gezien dienden als de eer ste huizen die vrijgelaten slaven op de suikerrietplantages konden bezitten.

Deze huizen werden gebouwd naar een zogeheten ‘chattel’- systeem, waarbij mensen wel het huis bezaten, maar niet de

het noorden

55